Publicaciones
Mostrando 1–12 de 493 resultados
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La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
Corpas, F.J. (2023). La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas. Biblioteca Horticultura
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Nuevas variedades de uva de mesa
Nuevas variedades de uva de mesa
Crespo Ródenas, P. (2023). Nuevas variedades de uva de mesa. Biblioteca Horticultura
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Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha
Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha
García-Rodríguez, R. M., Villegas-Álvarez, M.C., Torres Vílchez, M. (2022). Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha. Biblioteca Horticultura
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El cultivo del nogal – Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica
El cultivo del nogal – Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica
Por N. Aletà y L. Abelló. Noviembre 2022. El cultivo del nogal. Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica. 18 pp
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Tecnología Hortícola Mediterránea
Tecnología Hortícola Mediterránea
Namesny, A., Conesa, C., Olmos, L. M., & Papasseit, P. (2022). Tecnología Hortícola Mediterránea: Evolución y futuro. Valencia, España: SPE3, S.L. Recuperado de: https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/frutas/tecnologia-horticola-mediterranea/ (En preparación)
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Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries
Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries
Namesny, A.; Conesa, C.; Olmos, L. M.; Papasseit, P. (2022). Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries. Valencia, España: SPE3, S.L. Recuperado de: https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/frutas/berries/cultivo-poscosecha-procesado-y-comercio-de-berries/ (En preparación) -
Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España
Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España
Otero Galadí, L.; Entrena Aranda, P.; Mengíbar López, I.; Roldán Martín, M.; Ruiz, C.; Campos, M.J.; Quesada, A.; Palma, J.M. (2022). Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España. Biblioteca Horticultura
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Compuestos bioactivos en la lechuga
Compuestos bioactivos en la lechuga
Yang, X.; Gil, M.I.; Yang, Q.; Tomás-Barberán, F.A. (2022). Compuestos bioactivos en la lechuga: beneficios para la salud e impacto de las prácticas pre y poscosecha. Biblioteca Horticultura
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Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas
Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas
García, P.T. (2022). Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas. Revista del Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (RFANUS), Volumen 3: 22- 44
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Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas
Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas
García, P.T. (2022). Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas. Revista del Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (RFANUS), Volumen 3: 1-21
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Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga
Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga
Martínez-Ispizua, E.; Calatayud, A.; Marsal, J.I.; Martínez-Cuenca, M.R. (2022). Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/hortalizas/otras-hortalizas/cambios-poscosecha-en-las-propiedades-nutricionales-y-en-la-calidad-visual-de-variedades-comerciales-y-tradicionales-de-lechuga/
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Recuperación del cultivo de boniato
Recuperación del cultivo de boniato
Penella, C.; Marsal, J.I.; Villalba, A.; González-Martínez, A.; Morard, M.; Crespo-Sempere, A.; Albiach-Martí, M.R.; Calatayud, A. (2022). Recuperación del cultivo de boniato. Necesidad del saneamiento de las plantas frente a virus. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/tecnicas-de-cultivo/sanidad-vegetal/recuperacion-del-cultivo-de-boniato/