Publicaciones
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Las legumbres como ingrediente potencial para el sector agroalimentario
Las legumbres como ingrediente potencial para el sector agroalimentario
Saperas, M.; Díez, M.; Martin-Gómez, H.; Rivera, A.; Ortiz, J.; Abadias, M.; Aguiló-Aguayo, I. (2023). Las legumbres como ingrediente potencial para el sector agroalimentario. Biblioteca Horticultura
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Envasado sostenible de frutas y hortalizas
Envasado sostenible de frutas y hortalizas
Namesny, A.; Conesa, C.; Olmos, L. M.; Papasseit, P. (2023). Envasado sostenible de frutas y hortalizas. Valencia, España: SPE3, S.L.
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Nuevas tendencias en plasticultura
Nuevas tendencias en plasticultura
Escrig Rondán, C. (2023). Nuevas tendencias en plasticultura. Biblioteca Horticultura
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Agricultura 4.0: Una revisión de tecnologías disruptivas y su impacto en la producción agrícola sostenible
Agricultura 4.0: Una revisión de tecnologías disruptivas y su impacto en la producción agrícola sostenible
Mateo. T.J. (2023). Agricultura 4.0: Una revisión de tecnologías disruptivas y su impacto en la producción agrícola sostenible. Biblioteca Horticultura
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La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
Corpas, F.J. (2023). La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas. Biblioteca Horticultura
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Nuevas variedades de uva de mesa
Nuevas variedades de uva de mesa
Crespo Ródenas, P. (2023). Nuevas variedades de uva de mesa. Biblioteca Horticultura
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Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha
Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha
García-Rodríguez, R. M., Villegas-Álvarez, M.C., Torres Vílchez, M. (2022). Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha. Biblioteca Horticultura
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El cultivo del nogal – Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica
El cultivo del nogal – Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica
Por N. Aletà y L. Abelló. Noviembre 2022. El cultivo del nogal. Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica. 18 pp
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Tecnología Hortícola Mediterránea
Tecnología Hortícola Mediterránea
Namesny, A., Conesa, C., Olmos, L. M., & Papasseit, P. (2022). Tecnología Hortícola Mediterránea: Evolución y futuro. Valencia, España: SPE3, S.L. Recuperado de: https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/frutas/tecnologia-horticola-mediterranea/ (En preparación)
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Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries
Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries
Namesny, A.; Conesa, C.; Olmos, L. M.; Papasseit, P. (2022). Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries. Valencia, España: SPE3, S.L. Recuperado de: https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/frutas/berries/cultivo-poscosecha-procesado-y-comercio-de-berries/ (En preparación) -
Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España
Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España
Otero Galadí, L.; Entrena Aranda, P.; Mengíbar López, I.; Roldán Martín, M.; Ruiz, C.; Campos, M.J.; Quesada, A.; Palma, J.M. (2022). Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España. Biblioteca Horticultura
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Compuestos bioactivos en la lechuga
Compuestos bioactivos en la lechuga
Yang, X.; Gil, M.I.; Yang, Q.; Tomás-Barberán, F.A. (2022). Compuestos bioactivos en la lechuga: beneficios para la salud e impacto de las prácticas pre y poscosecha. Biblioteca Horticultura
