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Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas
Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas
García, P.T. (2022). Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas. Revista del Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (RFANUS), Volumen 3: 22- 44
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Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas
Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas
García, P.T. (2022). Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas. Revista del Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (RFANUS), Volumen 3: 1-21
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Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga
Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga
Martínez-Ispizua, E.; Calatayud, A.; Marsal, J.I.; Martínez-Cuenca, M.R. (2022). Cambios poscosecha en las propiedades nutricionales y en la calidad visual de variedades comerciales y tradicionales de lechuga. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/hortalizas/otras-hortalizas/cambios-poscosecha-en-las-propiedades-nutricionales-y-en-la-calidad-visual-de-variedades-comerciales-y-tradicionales-de-lechuga/
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Recuperación del cultivo de boniato
Recuperación del cultivo de boniato
Penella, C.; Marsal, J.I.; Villalba, A.; González-Martínez, A.; Morard, M.; Crespo-Sempere, A.; Albiach-Martí, M.R.; Calatayud, A. (2022). Recuperación del cultivo de boniato. Necesidad del saneamiento de las plantas frente a virus. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/tecnicas-de-cultivo/sanidad-vegetal/recuperacion-del-cultivo-de-boniato/
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Caracterización agro-morfológica de seis variedades tradicionales de pimiento de la Comunidad Valenciana
Caracterización agro-morfológica de seis variedades tradicionales de pimiento de la Comunidad Valenciana
Martínez-Ispizua, E.; Calatayud, A.; Marsal, J.I.; Martínez-Cuenca, M.R. (2022). Caracterización agro-morfológica de seis variedades tradicionales de pimiento de la Comunidad Valenciana. Potenciando la biodiversidad. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/tecnicas-de-cultivo/variedades/caracterizacion-agro-morfologica-de-seis-variedades-tradicionales-de-pimiento-de-la-comunidad-valenciana/
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Cultivo, poscosecha y procesado del aguacate
Cultivo, poscosecha y procesado del aguacate
Por Alicia Namesny, Claudia Conesa, Iñaki Hormaza y Gloria Lobo (Eds.). Julio 2020. Cultivo, poscosecha y procesado del aguacate. 433 pp.
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La polilla guatemalteca de la patata, Tecia solanivora
La polilla guatemalteca de la patata, Tecia solanivora
Gavara Vidal, J.; Piedra-Buena Díaz, A. (2021). Tecia solanivora. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/tecnicas-de-cultivo/sanidad-vegetal/la-polilla-guatemalteca-de-la-patata-tecia-solanivora/
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Los envases compostables
Los envases compostables
González, J. R. (2021). Los envases compostables. Una puerta de entrada a la economía circular. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/poscosecha/los-envases-compostables
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Control de cárcavas en zonas agrícolas
Control de cárcavas en zonas agrícolas
Gómez, J. A., Casalí, J., Delgado, J., Espada Melgar, D., García Carrillo, P., Gastesi Barasoain, R., Goñi, M., Lora González, A., Mora Jordano, J., & López, J. J. (2021). Control de cárcavas en zonas agrícolas. Una síntesis del estado de la cuestión y ejemplos de actuación en España. Biblioteca Horticultura. https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/tecnicas-de-cultivo/control-de-carcavas-en-zonas-agricolas/
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Manejo del clima en el invernadero mediterráneo
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El cultivo del arándano
El cultivo del arándano
Información técnica sobre aspectos de cultivo y poscosecha sobre arándano: investigación y divulgación del SERIDA, Principado de Asturias
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Soluciones innovadoras para la predicción de enfermedades fúngicas en vid
Soluciones innovadoras para la predicción de enfermedades fúngicas en vid
VITICAST es un grupo operativo de carácter supra-autonómico que desarrolla un proyecto de innovación centrado en proporcionar al sector vitivinícola soluciones innovadoras para la predicción de enfermedades fúngicas en la vid
