Panelistas
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Serradilla Sánchez, Manuel Joaquín
Serradilla Sánchez, Manuel Joaquín
Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Extremadura
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Echeverría, Gemma
Echeverría, Gemma
Especialista en calidad sensorial e instrumental tanto en pre- como poscosecha de frutas y hortalizas
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Hormaza, Iñaki
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Teixidó Espasa, Neus
Teixidó Espasa, Neus
Ingeniera Agrónoma con Mención de Doctorado Europeo y Premio Extraordinario de Doctorado
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Costa Sanagustín, Elena
Costa Sanagustín, Elena
Ingeniera Técnica Agrícola y Doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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Uribeetxebarria, Asier
Uribeetxebarria, Asier
Licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) y realizó el master de “Biodiversidad, Funcionamiento y Gestión de Ecosistemas”
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Cabezón, Sixto
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Goyena García-Tuñón, Isabel
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Arbizu, Sebastián
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Egea Gutiérrez-Cortines, Marcos
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Medrano Cortés, Evangelina
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Sánchez-Guerrero Cantó, María Cruz
Sánchez-Guerrero Cantó, María Cruz
Investigadora Titular del Instituto de Investigación y Formación Agraria (IFAPA), de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía
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Bures, Silvia
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Pozo, Rogelio
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Bermejo Muñoz, José Mª
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Domene Ruiz, Miguel Ángel
Domene Ruiz, Miguel Ángel
Responsable del Área de Alimentación y Salud y coordinador de los laboratorios de análisis de los dos Centros Experimentales de Fundación Cajamar