Panelistas

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  • Serradilla Sánchez, Manuel Joaquín

    Serradilla Sánchez, Manuel Joaquín

    Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Extremadura 

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  • Echeverría, Gemma

    Echeverría, Gemma

    Especialista en calidad sensorial e instrumental tanto en pre- como poscosecha de frutas y hortalizas

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  • Hormaza, Iñaki

    Hormaza, Iñaki

    Profesor de Investigación del CSIC en el IHSM la Mayora, Málaga

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  • Teixidó Espasa, Neus

    Teixidó Espasa, Neus

    Ingeniera Agrónoma con Mención de Doctorado Europeo y Premio Extraordinario de Doctorado

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  • Costa Sanagustín, Elena

    Costa Sanagustín, Elena

    Ingeniera Técnica Agrícola y Doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

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  • Uribeetxebarria, Asier

    Uribeetxebarria, Asier

    Licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) y realizó el master de “Biodiversidad, Funcionamiento y Gestión de Ecosistemas”

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  • Cabezón, Sixto

    Cabezón, Sixto

    Director General del C.R. de la D.O.P. Peras de Rincón de Soto.

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  • Goyena García-Tuñón, Isabel

    Goyena García-Tuñón, Isabel

    Directora General de CICLOPLAST

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  • Arbizu, Sebastián

    Arbizu, Sebastián

    Docente de Tecnología

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  • Egea Gutiérrez-Cortines, Marcos

    Egea Gutiérrez-Cortines, Marcos

    Egea Gutiérrez-Cortines, Marcos

    Catedrático de Genética

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  • Medrano Cortés, Evangelina

    Medrano Cortés, Evangelina

    Medrano Cortés, Evangelina

    Doctora Ingeniera Agrónoma

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  • Sánchez-Guerrero Cantó, María Cruz

    Sánchez-Guerrero Cantó, María Cruz

    Sánchez-Guerrero Cantó, María Cruz

    Investigadora Titular del Instituto de Investigación y Formación Agraria (IFAPA), de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía

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  • Bures, Silvia

    Bures, Silvia

    Ph.D. en Horticultura, Dra. Ingeniera Agrónoma
    CEO Buresinnova SA

    www.silviabures.com

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  • Pozo, Rogelio

    Pozo, Rogelio

    Doctor en Ciencias. Consejero Delegado de AZTI

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  • Bermejo Muñoz, José Mª

    Bermejo Muñoz, José Mª

    Director del MAPLA

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  • Domene Ruiz, Miguel Ángel

    Domene Ruiz, Miguel Ángel

    Domene Ruiz, Miguel Ángel

    Responsable del Área de Alimentación y Salud y coordinador de los laboratorios de análisis de los dos Centros Experimentales de Fundación Cajamar

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