Otras Frutas
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Operaciones poscosecha en aguacate
€0.00Operaciones poscosecha en aguacate
Por Lidia Dorantes, publicación de la FAO. Avocado postharvest operations.
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Actas del II Symposium Internacional sobre el Granado
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Eds. Pablo Melgarejo y Daniel Valero, Publicaciones
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Nuevos retos en investigación en Poscosecha de frutas y hortalizas
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Por Inmaculada Recasens Guinjoan. Las tendencias actuales en el campo de la poscosecha. 51 pp.
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Salud y consumo de frutas y hortalizas
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Por María Serrano Mula y Daniel Valero Garrido. Las frutas y hortalizas como alimentos funcionales. 16 pp. Diciembre 2014.
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La fruticultura del siglo XXI en España
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Fruticultura en España: Economía sectorial, Innovación agroalimentaria, Variedades y manejo de cultivos. 404 páginas
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Visión del consumo alimentario de los españoles, ¿crecen las oportunidades en frutas y hortalizas?
€0.00Visión del consumo alimentario de los españoles, ¿crecen las oportunidades en frutas y hortalizas?
Por Pere Papasseit i Totosaus. Informaciones del congreso Aecoc 2014 y de HorticulturaBlog. 30 páginas; agosto, 2014
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