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Apuntes de comercio en pimientos
€0.00Apuntes de comercio en pimientos
¿Quieren diversidad los clientes cuando compran pimientos? 10 pp.
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Cadenas de valor internacionales hortícolas: el ámbito mediterráneo
€0.00Cadenas de valor internacionales hortícolas: el ámbito mediterráneo
Por Miguel Merino Pacheco. La calidad como instrumento de gobernabilidad, GlobalGap y BRC. Cadenas de valor países mediterráneos. 20 pp.
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Desinfección de productos en fresco
€0.00Desinfección de productos en fresco
Por Mabel Gil. Los desinfectantes que tienen cloro siguen en discusión y son numerosos lo grupos de investigación que trabajan buscando alternativas. Junio 2012
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Frutas y hortalizas en la cresta de la crisis
€0.00Frutas y hortalizas en la cresta de la crisis
Por Alicia Namesny. Reportaje congreso AECOC, 2012 Julio; 16 páginas
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Tamaño y estrategias del porvenir de las cooperativas agroalimentarias en España
€0.00Tamaño y estrategias del porvenir de las cooperativas agroalimentarias en España
Extracto y crónica del libro, Junio 2015; 23 páginas / El libro, Abril 2014; 340 páginas
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Visión del consumo alimentario de los españoles, ¿crecen las oportunidades en frutas y hortalizas?
€0.00Visión del consumo alimentario de los españoles, ¿crecen las oportunidades en frutas y hortalizas?
Por Pere Papasseit i Totosaus. Informaciones del congreso Aecoc 2014 y de HorticulturaBlog. 30 páginas; agosto, 2014
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