Los bacteriófagos en control biológico

Abril 2018
10 pp
ISBN: 978-84-16909-07-0

Por RIVERÓN, Beatriz. Abril 2018. 10 pp. ISBN 978-84-16909-07-0.

Un fago (también llamado bacteriófago) es un tipo de virus que infecta sólo bacterias. Los fagos consisten en una cápsula de proteína y lipoproteína externa protectora conteniendo en su interior el material genético (doble hélice de DNA en el 95% de los fagos conocidos, pero también los hay con genoma de RNA de cadenas sencillas o dobles, así como de DNA de cadena sencilla) de una longitud que varía entre 5-650 Kbp (1 Kpb = 1.000 pares de bases).

Los fagos fueron descubiertos independientemente por Frederick Twort en 1915 y por Félix D'Herelle en 1917. Los fagos infectan específicamente las bacterias y no células eucariontes.

1. Introducción ………. 3

2. Promisorios resultados en marchitamiento bacteriano en patata ………. 6

3.  Marchitez bacteriana en plantas de tomate ………. 7

4. Bacteriófagos como antimicrobianos en alimentos ………. 7

5. Fagos en salud humana ………. 8

6. Bibliografía ………. 9

7. Cítanos ……… 9

RIVERÓN, Beatriz. Abril 2018. El mayor de los grupos virales.Cerca de 140 géneros bacterianos y en diferentes hábitats y exhiben amplia variedad de morfologías. 10 pp. ISBN 978-84-16909-07-0

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