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Interesantes
Las legumbres como ingrediente potencial para el sector agroalimentario
SubtitleAutoresMontse SaperasMikel DíezHelena Martin-GómezAna RiveraJordi OrtizMaribel AbadiasIngrid Aguiló-AguayoSeptiembre, 202313 pp1. Introducción … 12. Procesos de transformación de las legumbres … 13. Variedades con sello de calidad … 34. Valor gastronómico …...
Envasado sostenible de frutas y hortalizas
Del campo a la mesaEditoresAlicia NamesnyClaudia ConesaLeandro OlmosPere PapasseitOctubre, 2023XX ppISBN1. Evolución del envasado de frutas y hortalizasFrancisco Borrás Escribá 2. Legislación sobre envasado y etiquetado de productos hortofrutícolasJosé Mª Ferrer...
Escrig Rondán, Chelo
PublicacionesCharlas en la Biblioteca
Nuevas tendencias en plasticultura
SubtitleAutoresChelo Escrig RondánMayo, 202310 pp1. Introducción general. Uso del plástico en el sector agrícola ... 12. Tendencias en el sector agrícola ... 22.1. Mejora de la reciclabilidad ... 32.2. Aumento del contenido en reciclado ... 32.3. Uso de bioplásticos...
Agricultura 4.0: Una revisión de tecnologías disruptivas y su impacto en la producción agrícola sostenible
SubtitleAutorTomás de J. MateoAbril, 202315 pp1. Introducción ... 12. Tecnologías y relevancia en agricultura ... 12.1. Ingeniería de Sistemas y Automática ... 22.2. Ingeniería del Software ... 42.3. Computación ... 62.4. Sistemas de Gestión Empresarial ... 83....
Corpas, Francisco J.
Charlas en la Biblioteca
La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
SubtitleAutoresFrancisco J. CorpasMarzo, 202314 pp1. Breve perspectiva histórica ... 12. La melatonina en plantas ... 23. Aplicaciones biotecnológicas ... 34. Conclusiones ... 5Publicaciones RelacionadasInteresantes[woo_product_slider...
Nuevas variedades de uva de mesa
Un sector unido y la retroalimentación en toda la cadena de suministro, fundamentales para guiar la mejora de las principales empresas obtentoras La marca va a ser cada vez más importanteAutoresPablo Crespo RódenasEnero, 202315 pp1. Los programas de mejora genética de...
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Las “Charlas” están disponibles en el canal YouTube de Poscosecha y en PODCAST. Participan autores y usuarios para divulgar información de frutas y hortalizas y alimentación saludable
