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La maduración artificial de frutos tropicales y subtropicales: plátano, mango y aguacate
La maduración artificial de frutos tropicales y subtropicales: plátano, mango y aguacate
MARRERO DOMÍNGUEZ, Antonio; Noviembre 2017; 16 p. La manipulación poscosecha de frutas y hortalizas para la ralentización de los procesos básicos de su deterioro. ISBN 978-84-16909-15-5.