Optimización de la producción para obtener productos de calidad mediante una agricultura sostenible y rentable

Por Alicia Namesny. Septiembre 2017. 10 pág.

Greenyard Fresh España, organiza regularmente jornadas técnicas a sus proveedores en las que participan especialistas de sus partners / asesores para la producción y técnicos de las diversas empresas de frutas y hortalizas proveedoras.

Este otoño 2017 tuvieron lugar dos de ellas en Valencia; el 8 de septiembre, el encuentro dedicado a las relaciones suelo, planta, agua y nutrientes y la semana siguiente, el viernes 15, el dedicado a poscosecha y conservación de cítricos. En el primero estuvieron a cargo de las charlas técnicos de AGQ y Tradecorp, y en el segundo, de Tecnidex.

AGQ es un centro tecnológico nacido en Sevilla, fruto entre otros servicios, de una tesis doctoral en que se diseñó una sonda de succión que permiten conocer la evolución nutricional de las soluciones de suelo en contacto con las raíces tras su análisis en laboratorio… y su más que exitosa evolución.

En la actualidad cuenta con sedes en numerosos países en que se dan servicios de análisis y asesoramiento tecnológico. Después de una intervención de Ricardo Moreno, Delegado Agronómico AGQ-Zona Murcia, en que explicó la evolución y oferta de su empresa, intervino Vicente Caballer, director del Dpto. de Agronomía Zona Levante- Norte.

El uso eficiente de agua y nutrientes es una de las claves de una agricultura sostenible; por lo tanto, se busca el máximo equilibrio en la relación suelo-planta-agua y nutrientes y con un equilibrado balance tendremos resueltas las ecuaciones rentabilidad-eficiencia y calidad-producción, atendiendo con ello el objetivo final que siempre es satisfacer al consumidor.