Tecnología poscosecha
Tecnología poscosecha
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Novedades en tecnología poscosecha de productos en fresco y mínimamente procesados
Novedades en tecnología poscosecha de productos en fresco y mínimamente procesados
NAMESNY, Alicia; Junio 2017; 44 páginas. Aspectos destacados del ‘International on-line course on postharvest and fresh-cut technologies’ organizado por GPR de la UPCT.
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Sumando valor a la producción frutihortícola
Sumando valor a la producción frutihortícola
VÁZQUEZ, Daniel E.; Octubre 2017; IX Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología Poscosecha. I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha; 10 páginas.