hortalizas
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Posrecolección de Zanahoria
Posrecolección de Zanahoria
Del libro Posrecolección de Hortalizas, vol II; 1996; 31 páginas.
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Posrecolección del Rábano
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Producción Integrada del pimiento bajo abrigo en Almería
€0.00Producción Integrada del pimiento bajo abrigo en Almería
Por María Encarnación Trujillo Giménez, et al. La aplicación de la producción integrada. 30 pp.
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Situación del cultivo de la alcachofa en España
€0.00Situación del cultivo de la alcachofa en España
Por M.V. Ruiz Hernández. Origen y usos de la alcachofa, la situación de la alcachofa en el mundo.Nuevas variedades y presentaciones comerciales. 20 pp.
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Tendencias en el sector de la transformación de frutas y hortalizas
€0.00Tendencias en el sector de la transformación de frutas y hortalizas
AGUILÓ-AGUAYO, Ingrid; ABADIAS, Maribel; VIÑAS ALMENAR, Inmaculada; BOBO GARCÍA, Gloria. Agosto 2016. ¿Qué demandas satisfacen las frutas y hortalizas procesadas?. 10 páginas
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Una dieta basada exclusivamente en vegetales, sin filosofía, por la salud del corazón
€0.00Una dieta basada exclusivamente en vegetales, sin filosofía, por la salud del corazón
Una perspectiva de salud mediante una alimentación basada totalmente en vegetales, ¿una oportunidad para la horticultura?
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Verduras exóticas y tropicales
€0.00Verduras exóticas y tropicales
Por Braulio Javaloyes Soto. Verduras exóticas y tropicales. 2014. Descripciones, ilustraciones, denominaciones científicas, nombres comunes, procedencia… 163 pp.
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Visión del consumo alimentario de los españoles, ¿crecen las oportunidades en frutas y hortalizas?
€0.00Visión del consumo alimentario de los españoles, ¿crecen las oportunidades en frutas y hortalizas?
Por Pere Papasseit i Totosaus. Informaciones del congreso Aecoc 2014 y de HorticulturaBlog. 30 páginas; agosto, 2014
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