Fruta dulce

Mostrando los 2 resultados

• 

  Cómo minimizar al máximo la deshidratación de los frutos en cámaras de larga conservación

  Cómo minimizar al máximo la deshidratación de los frutos en cámaras de larga conservación

  PLANES, Meritxell et al. Diciembre 2017. Los distintos parámetros del funcionamiento de las cámaras o del manejo en la central en fruta de larga conservación. 14 pp. ISBN 978-84-16909-12-4

  Categorías: Fruta Dulce, Poscosecha Etiquetas: Deshidratación, fruta de pepita, Fruta dulce, Glicol, Humidificación, Larga conservación

  Marca:Planes, Meritxell
• 

  Fruta dulce – Detección de enfermedades mediante volátiles y maduración posterior a la recolección

  Fruta dulce – Detección de enfermedades mediante volátiles y maduración posterior a la recolección

  Por A. Namesny Vallespir. Octubre 2019. Fruta dulce – Detección de enfermedades mediante volátiles y maduración posterior a la recolección. 62 pp

  Categorías: Fruta Dulce, Poscosecha Etiquetas: Fruta de hueso, Fruta dulce, manzana, melocotón, pera, poscosecha, postharvest

  Marca:Namesny Vallespir, Alicia