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Frutas
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Sostenibilidad hídrica en Horticultura y Poscosecha
Sostenibilidad hídrica en Horticultura y Poscosecha
Namesny, A., Conesa, C., Olmos, L. M., & Papasseit, P. (2022). Evolución y futuro de la sostenibilidad hídrico para la horticultura y la poscosecha. Valencia, España: SPE3, S.L.
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Nuevas variedades de uva de mesa
Nuevas variedades de uva de mesa
Crespo Ródenas, P. (2023). Nuevas variedades de uva de mesa. Biblioteca Horticultura
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Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha
Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha
García-Rodríguez, R. M., Villegas-Álvarez, M.C., Torres Vílchez, M. (2022). Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha. Biblioteca Horticultura
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El cultivo del nogal – Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica
El cultivo del nogal – Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica
Por N. Aletà y L. Abelló. Noviembre 2022. El cultivo del nogal. Situación mundial y posibilidades para la Península Ibérica. 18 pp
Hortalizas
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Sostenibilidad hídrica en Horticultura y Poscosecha
Sostenibilidad hídrica en Horticultura y Poscosecha
Namesny, A., Conesa, C., Olmos, L. M., & Papasseit, P. (2022). Evolución y futuro de la sostenibilidad hídrico para la horticultura y la poscosecha. Valencia, España: SPE3, S.L.
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Tecnología Hortícola Mediterránea
Tecnología Hortícola Mediterránea
Namesny, A., Conesa, C., Olmos, L. M., & Papasseit, P. (2022). Tecnología Hortícola Mediterránea: Evolución y futuro. Valencia, España: SPE3, S.L. Recuperado de: https://www.bibliotecahorticultura.com/publicaciones/frutas/tecnologia-horticola-mediterranea/ (En preparación)
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Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España
Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España
Otero Galadí, L.; Entrena Aranda, P.; Mengíbar López, I.; Roldán Martín, M.; Ruiz, C.; Campos, M.J.; Quesada, A.; Palma, J.M. (2022). Encuesta sobre propiedades nutricionales y hábitos de consumo del pimiento en España. Biblioteca Horticultura
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Compuestos bioactivos en la lechuga
Compuestos bioactivos en la lechuga
Yang, X.; Gil, M.I.; Yang, Q.; Tomás-Barberán, F.A. (2022). Compuestos bioactivos en la lechuga: beneficios para la salud e impacto de las prácticas pre y poscosecha. Biblioteca Horticultura
Viveros y Ornamentales
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Últimos avances en tecnología poscosecha y procesado mínimo hortofrutícola
Últimos avances en tecnología poscosecha y procesado mínimo hortofrutícola
Por G. Montián. Octubre 2019. Últimos avances en tecnología poscosecha y procesado mínimo. 30 pp. ISBN: 978-84-16909-32-2
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Phlomis
Phlomis
Lluís Recasens Pahí. Las propiedades antifúngicas y antibactericidas de la especie Phlomis. Mayo 2018. 34 pp. ISBN 978-84-16909-05-6.
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Enfermedades fúngicas en Heliconiaceae, Zingiberaceae y Musaceae de ornato en tabasco
Enfermedades fúngicas en Heliconiaceae, Zingiberaceae y Musaceae de ornato en tabasco
La innovación tecnológica para la seguridad alimentaria. XXVII Reunión Científica-Tecnológica, Forestal y Agropecuaria Tabasco 2015. IV Simposio Internacional en Producción Agroalimentaria Tropical
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Végépolys, del amor real a las plantas a centro de una industria líder en Francia y Europa
Végépolys, del amor real a las plantas a centro de una industria líder en Francia y Europa
NAMESNY, Alicia. Enero 2017. 10 páginas.
Pays de la Loire es uno de los polos de producción de frutas, hortalizas, especies ornamentales o aromáticas de Francia y líder en estos sectores a nivel internacional.
Técnicas de cultivo
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Sostenibilidad hídrica en Horticultura y Poscosecha
Sostenibilidad hídrica en Horticultura y Poscosecha
Namesny, A., Conesa, C., Olmos, L. M., & Papasseit, P. (2022). Evolución y futuro de la sostenibilidad hídrico para la horticultura y la poscosecha. Valencia, España: SPE3, S.L.
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Nuevas tendencias en plasticultura
Nuevas tendencias en plasticultura
Escrig Rondán, C. (2023). Nuevas tendencias en plasticultura. Biblioteca Horticultura
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Agricultura 4.0: Una revisión de tecnologías disruptivas y su impacto en la producción agrícola sostenible
Agricultura 4.0: Una revisión de tecnologías disruptivas y su impacto en la producción agrícola sostenible
Mateo. T.J. (2023). Agricultura 4.0: Una revisión de tecnologías disruptivas y su impacto en la producción agrícola sostenible. Biblioteca Horticultura
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La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
Corpas, F.J. (2023). La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas. Biblioteca Horticultura
Poscosecha
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Envasado sostenible de frutas y hortalizas
Envasado sostenible de frutas y hortalizas
Namesny, A.; Conesa, C.; Olmos, L. M.; Papasseit, P. (2023). Envasado sostenible de frutas y hortalizas. Valencia, España: SPE3, S.L.
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La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas
Corpas, F.J. (2023). La melatonina en plantas y sus posibles aplicaciones biotecnológicas. Biblioteca Horticultura
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Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha
Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha
García-Rodríguez, R. M., Villegas-Álvarez, M.C., Torres Vílchez, M. (2022). Cómo mejorar la vida útil del arándano mediante el uso de tecnologías poscosecha. Biblioteca Horticultura
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Compuestos bioactivos en la lechuga
Compuestos bioactivos en la lechuga
Yang, X.; Gil, M.I.; Yang, Q.; Tomás-Barberán, F.A. (2022). Compuestos bioactivos en la lechuga: beneficios para la salud e impacto de las prácticas pre y poscosecha. Biblioteca Horticultura
Sostenibilidad
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Las legumbres como ingrediente potencial para el sector agroalimentario
Las legumbres como ingrediente potencial para el sector agroalimentario
Saperas, M.; Díez, M.; Martin-Gómez, H.; Rivera, A.; Ortiz, J.; Abadias, M.; Aguiló-Aguayo, I. (2023). Las legumbres como ingrediente potencial para el sector agroalimentario. Biblioteca Horticultura
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Envasado sostenible de frutas y hortalizas
Envasado sostenible de frutas y hortalizas
Namesny, A.; Conesa, C.; Olmos, L. M.; Papasseit, P. (2023). Envasado sostenible de frutas y hortalizas. Valencia, España: SPE3, S.L.
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Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas
Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas
García, P.T. (2022). Composición y sustancias bioactivas en subproductos de la industrialización de frutas. Revista del Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (RFANUS), Volumen 3: 22- 44
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Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas
Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas
García, P.T. (2022). Composición y aporte de sustancias bioactivas de subproductos hortícolas. Revista del Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (RFANUS), Volumen 3: 1-21
Marketing
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El tomate en fresco – Mayor demanda, de tomates diversos, de más calidad y más sostenibles
El tomate en fresco – Mayor demanda, de tomates diversos, de más calidad y más sostenibles
Crónica del Congreso Global del Tomate – Global Tomato Congress 2021
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Las fruterías y las cadenas de foodservice ¿cómo son?
Las fruterías y las cadenas de foodservice ¿cómo son?
Modelos de tiendas para frutas y verduras – El comercio de la #AlimentaciónSaludable, 30 páginas, Abril, 2021
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¿Tienen futuro los cítricos en España?
¿Tienen futuro los cítricos en España?
Desde los inicios de las exportaciones de cítricos a nivel mundial, España ha sido un actor clave. Si bien Estados Unidos lo fue en comercialización y estandarización, la demanda de su propio mercado interior ha sido siempre la que ha impulsado su industria. Enero, 2021. 21 pp.
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World avocado market
Catálogos y Directorio
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La nutrición de la patata
La nutrición de la patata
Catálogo de la gama de productos nutricionales para patata de Massó Agro Department
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T.R. di Turoni – 2018 Catalogue / Catálogo
T.R. di Turoni – 2018 Catalogue / Catálogo
T.R. di Turoni – Catalogue 2018. Specialist in instruments for measurement in cultivation and postharvest. 24 pages.
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Display de la humedad del suelo GDot
Display de la humedad del suelo GDot
Folleto y guía sobre los sensores de la humedad del suelo de Copersa.
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Frutos Secos
