Poscosecha
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Influencia de factores pre y poscosecha en la calidad de la lechuga en IV Gama
€0.00Influencia de factores pre y poscosecha en la calidad de la lechuga en IV Gama
Por M.C. Luna, J.A. Tudela , A. Allende y M.I Gil. Junio 2013; 14 pp.
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Integración de estrategias de biocontrol en la producción orgánica de cultivos hortícolas
€0.00Integración de estrategias de biocontrol en la producción orgánica de cultivos hortícolas
Por Robert K. Prange. El propósito es definir y comparar términos, revisar la eficacia y aceptabilidad.
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Influencia de tecnologías de procesado en poliacetilenos de zanahoria
€0.00Influencia de tecnologías de procesado en poliacetilenos de zanahoria
Por I. Aguiló Aguayo y J. Valverde. Los poliacetilenos compuestos bioactivos en zanahorias. Tecnologías convencionales y emergentes.
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Infia, catálogo de soluciones de envasado 2013
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Características de las bandejas de plástico,30 páginas
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Importancia de manejar la humedad y la temperatura desde la cosecha hasta el almacén
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Experiencias en cerezas.
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Desinfección de productos en fresco
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Por Mabel Gil. Los desinfectantes que tienen cloro siguen en discusión y son numerosos lo grupos de investigación que trabajan buscando alternativas. Junio 2012
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