Panelistas
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Valero Garrido, Daniel
Valero Garrido, Daniel
Catedrático de Universidad en la UMH y director del grupo de investigación de ‘Post-recolección de frutas y hortalizas’
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Vázquez Abal, Juan Carlos
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Velardo Micharet, Belén
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Venturini, Ma. Eugenia
Venturini, Ma. Eugenia
Profesora Titular de Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Zaragoza
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Vigueras Fernández, Jesús
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Zacarías, Lorenzo