Torregrosa, Laia
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El preenfriamiento para reducir las pérdidas poscosecha
El preenfriamiento para reducir las pérdidas poscosecha
Por L. Torregrosa. Julio 2020. El preenfriamiento para reducir las pérdidas poscosecha. Informe técnico de Ilerfred. 18 pp.
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La fluorescencia como técnica de prevención de daños en conservación de fruta en bajo oxígeno
La fluorescencia como técnica de prevención de daños en conservación de fruta en bajo oxígeno
TORREGROSA, Laia; GARCIA, Joan; PLANES, Meritxell; FONS, Estanislau; discusión sobre los sistemas que evalúan el estrés del fruto mediante el análisis de la fluorescencia; 17 páginas; Diciembre 2016
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