Demerutis Peña, Carlos Federico

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  Alternativas a la maduración controlada del banano

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  Alternativas a la maduración controlada del banano

  Por C. Demerutis. Junio 2013. Alternativas a la maduración controlada del banano. 12 pp

  Categorías: Otras Frutas, Poscosecha Etiquetas: banano, plátano, poscosecha

  Marca:Demerutis Peña, Carlos Federico

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  Requerimientos de calidad y seguridad en la exportación de frutas y verduras tropicales hacia los mercados mundiales

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  Requerimientos de calidad y seguridad en la exportación de frutas y verduras tropicales hacia los mercados mundiales

  Por Carlos Federico Demerutis Peñas. Piña, chayote, yuca y malanga. 17 pp.

  Categorías: Otras Frutas, Otras hortalizas, Poscosecha Etiquetas: chayote, fruta, malanga, piña, poscosecha, yuca

  Marca:Demerutis Peña, Carlos Federico

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  Soluciones a los problemas de calidad del plátano maduro

  Soluciones a los problemas de calidad del plátano maduro

  DEMERUTIS PEÑA, Carlos Federico. Marzo 2018. Problemática de la calidad del platano maduro destinado al mercado local en los países latinoamericanos. 14 pp. ISBN 978-84-16909-10-0

  Categorías: Otras Frutas, Poscosecha Etiquetas: Almacenaje, banano, Empacadora, maduración, plátano, poscosecha, Tropicales

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