Artés Calero, Francisco

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  Elaboración de pimiento mínimamente procesado en fresco

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  Elaboración de pimiento mínimamente procesado en fresco

  Por F. Artés Hernández, Andrés Conesa y F. Artés Calero. Proceso de preparados de IV o V gamas. 10 pp.

  Categorías: Marketing, Pimiento, tomate y berenjena Etiquetas: IV gama, pimiento, poscosecha

  Marca:Artés Calero, Francisco

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